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Academic Year/course: 2022/23

627 - Master's Degree in Circular Economy

69756 - Design for Circular Economy


Syllabus Information

Academic Year:
2022/23
Subject:
69756 - Design for Circular Economy
Faculty / School:
100 - Facultad de Ciencias
Degree:
627 - Master's Degree in Circular Economy
ECTS:
6.0
Year:
01
Semester:
Second semester
Subject Type:
Optional
Module:
---

1. General information

1.1. Aims of the course

The Design for the Circular Economy course is designed to propose the main characteristics of eco-design for processes and products of industrial interest. These approaches and objectives are aligned with Sustainable Development Goal (SDG) No. 12 (Responsible Consumption and Production) of the United Nations 2030 Agenda (https://www.un.org/sustainabledevelopment/es/), such that the acquisition of the learning results of the subject provides training and competence to contribute to a certain extent to its achievement.  

1.2. Context and importance of this course in the degree

The Design for the Circular Economy course is taught in the second semester as an optional subject of the scientific-technical module. It is designed for students from Science or Engineering degrees to allow proposing the main characteristics of ecodesign for processes and products of industrial interest. The course is taught from the Public University of Navarra.

1.3. Recommendations to take this course

Regular use of the learning platform and daily study of the concepts presented are recommended, with special emphasis on solving practical activities. Likewise, it is vital to consult the doubts and questions that pose difficulties in the teaching and learning process, for which personalised tutorials should be used.

2. Learning goals

2.1. Competences

BASIC COMPETENCES

CB6 - Have demonstrated knowledge and understanding that is founded upon and extends and/or enhances that typically associated with the first cycle, and that provides a basis or opportunity for originality in developing and/or applying ideas, often within a research context.

CB7 - Can apply their knowledge and understanding, and problem solving abilities in new or unfamiliar environments within broader (or multidisciplinary) contexts related to their field of study.

CB8 - Have the ability to integrate knowledge and handle complexity, and formulate judgements with incomplete or limited information, but that include reflecting on social and ethical responsibilities linked to the application of their knowledge and judgements.

CB9 - Can communicate their conclusions, and the knowledge and rationale underpinning these, to specialist and nonspecialist audiences clearly and unambiguously.

CB10 - Have the learning skills to allow them to continue to study in a manner that may be largely self-directed or autonomous.

GENERAL COMPETENCES

CG1 - Obtain information in Spanish and English using information technologies efficiently

CG2 - Manage, critically analyse and synthesise information

CG3 - Critically reflect in a systemic way and using causal relationships

CG4 - Formulate, analyse, evaluate and compare in a multidisciplinary way new or alternative solutions for different problems

CG5 - Work in interdisciplinary groups

CG6 - Transmit information efficiently through information and communication technologies

CG7 - Develop management skills (decision making, goal setting, problem definition, design, and evaluation)

CG8 - Properly manage available resources on time

SPECIFIC COMPETENCES

CE5 - Understand the life cycle and the ecodesign fundamentals

2.2. Learning goals

The student, passing this subject, achieves the following results:

1. Be able to redesign activities to meet needs through services, minimising the use of products.

2. Know and be able to quantify from the environmental point of view the integral process of manufacturing, distribution, consumption, and recovery of a product, its consumption of raw materials and energy, the generation of waste and pollutants, the tools for its determination and the methodologies for its reduction.

2.3. Importance of learning goals

Obtaining these learning results is essential to know the main characteristics of ecodesign for processes and products of industrial interest.

3. Assessment (1st and 2nd call)

3.1. Assessment tasks (description of tasks, marking system and assessment criteria)

The course will be evaluated using two assessment methods (continuous and global), so that the student will be assigned the grade that is most beneficial to him. For this, the grades obtained in the following tests will be used:

* A report (rated I). It will consist of a memory on a topic related to the subject or the critical analysis of a research or dissemination article. The structure and format of the required reports will be communicated to students through moodle. The report will be sent to the teacher electronically.

* A Seminar (rated S). Development of a specific project for each student or group of students related to the subject. The topic of the project will be discussed with the teachers previously. Each student or group of students will be guided in the development of the project, explaining the particularities of each case individually.

* Objective multiple choice test (scored as T). The test will be held simultaneously at each university under conditions that guarantee the proper identification of students and the impossibility of fraud in them.

* Final short, long and/or development answer test (scored as F). The test will be held simultaneously at each university under conditions that guarantee the proper identification of students and the impossibility of fraud in them.

The grades obtained by each student in the aforementioned evaluation activities will be weighted according to the following formulas:

Formula 1:

Final mark of the course: 0.2 × I + 0.6 × S + 0.2 × F

Formula 2:

Final mark of the course: F

The final grade for the course will be the best grade obtained in each case after applying formula 1 and formula 2.

NOTE: The part of the Seminar related to the presentation is not recoverable, that is, the oral presentation cannot be repeated.

The number of official exam sessions to which enrollment entitles (2 per enrollment) as well as the consumption of these calls will be adjusted to the Rules of Permanence in Master's Studies and the Rules of Learning Assessment of the University of Zaragoza (https://ciencias.unizar.es/normativas-asuntos-academicos). To this last regulation, the general criteria for the design of the tests and the grading system will also be adjusted, and according to the same, the time, place and date on which the review will be held when publishing the qualifications will be made public.  

4. Methodology, learning tasks, syllabus and resources

4.1. Methodological overview

Learning in this subject is based on the combination of the expository method and the flipped classroom.

According to the expository method, the professor develops the presentation of the topics before the students present in the same classroom or other universities through videoconference. In addition, other teaching materials will be included in the Moodle platform that will allow dedicating some of the classes to interact with students, posing questions that allow relating concepts.

Problem-Based Learning is an instructional and learning-oriented educational approach in which students tackle real problems in small groups and under the supervision of a tutor.

In case studies, students carry out case studies or solve practical assumptions, in such a way that the student is required to elaborate an argued solution regarding a question, solve a series of specific questions or carry out a global reflection. The solutions to the problems or assumptions or the critical analysis of the case are evaluated. It involves the presentation of work and the teacher's feedback on them.

All these training activities will be supported by tutorials from lecturers via videoconference.

The approach, methodology and evaluation of this guide are prepared to be the same in any teaching scenario. They will be adjusted to the socio-sanitary conditions of each moment, as well as to the indications given by the competent authorities.

4.2. Learning tasks

This is a 6 ECTS credits course organised as follows:

  • Lectures (1.6 ECTS credits: 16 hours). Whole group sessions of 50 minutes each one will be taken. Lecturers explain the theoretical contents and solve representative applied problems. Learning materials will be available on the virtual platform Moodle (https://moodle.unizar.es/add/enrol/index.php?id=42057&lang=en). Regular attendance is highly recommended.
  • Practice sessions (4.4 ECTS credits: 44 hours, including 8 face-to-face hours). The preparation of two reports on selected papers as well as solving a practical exercise will be required.
  • Autonomous work and study (8.4 ECTS credits: 84 hours). Students are expected to study theory, read complementary papers, and solve problems.
  • Assessment tasks (0.6 ECTS credits: 6 hours). A final written examination including short answer and problem-solving questions will be carried out.

4.3. Syllabus

1. Sustainability and manufacturing. Sustainability concept in the processes. Product life cycle. Considerations related to sustainability. Indicators and qualitative information. Environmental and circularity indicators.

2. Voluntary systems. Environmental management systems EMAS, ISO 14001. Energy management systems, ISO 50001. Product label, European Ecolabel, Blue Angel, White Swan. Product carbon footprint, PAS 2050, ISO 14068. Water footprint. Ecolabels.

3. Practical analysis. Process waste. Emissions to water and production. Atmospheric emissions and production. Atmospheric emissions and greenhouse gases. Greenhouse gases and polluting potential. Carbon footprint.

4. Life cycle analysis. Concept. Product life cycle modeling. Software ACV and BBDD. OpenLCA.

5. Ecodesign. Design of products and processes for the circular economy. Design to last, repair, remanufacture and share. Packaging.

6. Examples and case study.

4.4. Course planning and calendar

Information on schedules, calendar, and exams is published on the Master's page on the website of the Faculty of Sciences of the University of Zaragoza (https://ciencias.unizar.es/master-en-economia-circular). Further information on assessment dates and other details regarding this course will be provided on the first day of class and Moodle (https://moodle.unizar.es/add/).  

4.5. Bibliography and recommended resources

http://psfunizar10.unizar.es/br13/egAsignaturas.php?codigo=69756&Identificador=C74186


Curso Académico: 2022/23

627 - Máster Universitario en Economía Circular

69756 - Diseño para la Economía Circular


Información del Plan Docente

Año académico:
2022/23
Asignatura:
69756 - Diseño para la Economía Circular
Centro académico:
100 - Facultad de Ciencias
Titulación:
627 - Máster Universitario en Economía Circular
Créditos:
6.0
Curso:
01
Periodo de impartición:
Segundo semestre
Clase de asignatura:
Optativa
Materia:
---

1. Información Básica

1.1. Objetivos de la asignatura

La asignatura de Diseño para la Economía Circular está diseñada para proponer las principales características de ecodiseño para procesos y productos de interés industrial.

Estos planteamientos y objetivos están alineados con el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) n.º 12 (Producción y consumo responsables) de la Agenda 2030 de Naciones Unidas (https://www.un.org/sustainabledevelopment/es/), de tal manera que la adquisición de los resultados de aprendizaje de la asignatura proporciona capacitación y competencia para contribuir en cierta medida a su logro.

1.2. Contexto y sentido de la asignatura en la titulación

La asignatura de Diseño para la Economía Circular se imparte en el segundo semestre como asignatura optativa del módulo científico-técnico. Está diseñada para estudiantes procedentes de grados de Ciencias o Ingeniería para permitir proponer las principales características de ecodiseño para procesos y productos de interés industrial. La asignatura se imparte desde la Universidad Pública de Navarra.

1.3. Recomendaciones para cursar la asignatura

Se recomienda el uso habitual de la plataforma docente y el estudio diario de los conceptos presentados, poniendo especial énfasis en la resolución de las actividades prácticas. Asimismo, es vital consultar las dudas y cuestiones que supongan dificultades en el proceso de enseñanza y aprendizaje, para lo que se debe utilizar las tutorías personalizadas.

2. Competencias y resultados de aprendizaje

2.1. Competencias

BÁSICAS

CB6 - Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación

CB7 - Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio

CB8 - Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios

CB9 - Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades

CB10 - Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo

GENERALES

CG1 - Obtener información en castellano e inglés usando eficientemente tecnologías de la información

CG2 - Gestionar, analizar críticamente y sintetizar información

CG3 - Reflexionar críticamente de forma sistémica y usando relaciones causales

CG4 - Formular, analizar, evaluar y comparar de forma multidisciplinar soluciones nuevas o alternativas para distintos problemas

CG5 - Trabajar en grupos interdisciplinares

CG6 - Transmitir información eficientemente mediante las tecnologías de la información y la comunicación

CG7 - Desarrollar capacidades de gestión (toma de decisiones, establecimiento de objetivos, definición de problemas, diseño y evaluación)

CG8 - Gestionar de forma adecuada los recursos y el tiempo disponibles

ESPECÍFICAS

CE5 - Comprender el ciclo de vida y los fundamentos del ecodiseño

2.2. Resultados de aprendizaje

El estudiante, superando esta asignatura, logra los siguientes resultados:

1. Ser capaz de rediseñar actividades para cubrir necesidades mediante servicios minimizando el uso de productos.

2. Conocer y ser capaz de cuantificar desde el punto de vista ambiental el proceso integral de fabricación, distribución, consumo y recuperación de un producto, sus consumos de materias primas y energía, la generación de residuos y contaminantes, las herramientas para su determinación y las metodologías para su reducción.

2.3. Importancia de los resultados de aprendizaje

La obtención de estos resultados de aprendizaje es fundamental para conocer las principales características de ecodiseño para procesos y productos de interés industrial.

3. Evaluación

3.1. Tipo de pruebas y su valor sobre la nota final y criterios de evaluación para cada prueba

La asignatura se evaluará mediante dos métodos de evaluación (continua y global), de forma que se asignará al estudiante la calificación que le resulte más beneficiosa. Para ello, se utilizarán las calificaciones obtenidas en las siguientes pruebas:

* Un informe (calificado como I). Consistirá en una memoria sobre un tema relacionado con la asignatura o el análisis crítico de un artículo de investigación o divulgación. Se comunicará a los estudiantes la estructura y el formato de los informes requeridos a través de moodle. El informe se remitirá al profesor de forma telemática.

* Un Seminario (calificado como S). Desarrollo de un proyecto específico para cada alumno o grupo de alumnos relacionado con la asignatura previa discusión de la temática del mismo con los profesores de la asignatura. Se irá guiando en el desarrollo del proyecto a cada alumno o grupo de alumnos, explicado las particularidades de cada caso de forma individualizada.

* Prueba objetiva de tipo test (calificada como T). La prueba se celebrará simultáneamente en cada universidad en condiciones que garanticen la adecuada identificación de los estudiantes y la imposibilidad de fraude en las mismas.

* Prueba final de respuesta corta, larga y/o de desarrollo (calificada como F). La prueba se celebrará simultáneamente en cada universidad en condiciones que garanticen la adecuada identificación de los estudiantes y la imposibilidad de fraude en las mismas.

Las calificaciones obtenidas por cada alumno en las actividades de evaluación anteriormente indicadas serán ponderadas de acuerdo con las siguientes fórmulas:

Fórmula 1:

Calificación final de la asignatura: 0.2 × I + 0.6 × S + 0.2 × F

Fórmula 2:

Calificación final de la asignatura: F

La prueba de tipo test y la prueba final se realizarán en la misma sesión de evaluación en la fecha indicada en el calendario académico. La calificación final de la asignatura será la mejor calificación obtenida en cada caso tras la aplicación de la fórmula 1 y la fórmula 2.

NOTA: La parte del Seminario relacionada con la exposición no es recuperable, es decir, no se puede repetir la exposición oral.

El número de convocatorias oficiales de examen a las que la matrícula da derecho (2 por matrícula) así como el consumo de dichas convocatorias se ajustará a la Normativa de Permanencia en Estudios de Máster y al Reglamento de Normas de Evaluación del Aprendizaje  de la Universidad de Zaragoza (https://ciencias.unizar.es/normativas-asuntos-academicos). A este último reglamento, también se ajustarán los criterios generales de diseño de las pruebas y sistema de calificación, y de acuerdo a la misma se hará público el horario, lugar y fecha en que se celebrará la revisión al publicar las calificaciones.

4. Metodología, actividades de aprendizaje, programa y recursos

4.1. Presentación metodológica general

El aprendizaje en esta asignatura se basa en la combinación del método expositivo y el aula invertida (flipped classroom).

Según el método expositivo, el profesor desarrolla la presentación de los temas ante los estudiantes presentes en la misma aula o en otras universidades a través de videoconferencia. Además, se incluirán en la plataforma Moodle otros materiales docentes que permitirán dedicar algunas de las clases a la interacción con los estudiantes planteando cuestiones que permitan relacionar conceptos.

El Aprendizaje Basado en Problemas consiste en un enfoque educativo orientado al aprendizaje y a la instrucción en el que los alumnos abordan problemas reales en pequeños grupos y bajo la supervisión de un tutor.

En el estudio de casos, los estudiantes realizan estudios de casos o resolución de supuestos prácticos, de manera que se requiere al estudiante elaborar una solución argumentada respecto a una cuestión, resolver una serie de preguntas concretas o realizar una reflexión global. Se avalúan las soluciones a los problemas o supuestos o el análisis crítico del caso. Implica la presentación de trabajos y la retroalimentación del docente sobre los mismos.

Todas estas actividades formativas estarán apoyadas por tutorías de los profesores mediante videoconferencia.

El planteamiento, metodología y evaluación de esta guía está preparado para ser el mismo en cualquier escenario de docencia. Se ajustarán a las condiciones socio-sanitarias de cada momento, así como a las indicaciones dadas por las autoridades competentes.

4.2. Actividades de aprendizaje

Esta es una asignatura de 6 créditos ECTS, organizada de la siguiente forma:

  • Clases magistrales (1.6 créditos ECTS: 16 horas). Se impartirán sesiones de 50 minutos cada una al grupo completo. Los profesores explican los contenidos teóricos y resuelven problemas aplicados representativos. Los materiales docentes estarán disponibles en la plataforma docente Moodle (https://moodle.unizar.es/add/course/view.php?id=42057). Se recomienda la asistencia regular.
  • Resolución de problemas y casos (4.4. créditos ECTS: 44 horas de trabajo de estudiante, incluidas 8 horas presenciales). Se requerirá la preparación de dos informes sobre artículos seleccionados y la resolución de un problema práctico.
  • Estudio (8.4 créditos ECTS: 84 horas). Los estudiantes estudiarán teoría, leerán lecturas complementarias y resolverán problemas.
  • Pruebas de evaluación (0.6 créditos ECTS: 6 horas). Se llevará a cabo un examen escrito final que incluirá preguntas de respuesta corta y resolución de problemas.

4.3. Programa

1. Sostenibilidad y fabricación. Concepto de sostenibilidad en los procesos. Ciclo de vida de un producto. Consideraciones relacionadas con la sostenibilidad. Indicadores e información cualitativa. Indicadores medioambientales y de circularidad.

2. Sistemas voluntarios. Sistemas de gestión Medioambiental EMAS, ISO 14001. Sistemas de gestión de energía, ISO 50001. Etiqueta de producto, Ecoetiqueta Europea, Ángel Azul, Cisne Blanco. Huella de carbono de producto, PAS 2050, ISO 14068. Huella hídrica. Ecoetiquetas.

3. Análisis practico. Residuos de proceso. Emisiones al agua y producción. Emisiones atmosféricas y producción. Emisiones atmosféricas y gases de efecto invernadero. Gases de efecto invernadero y potencial contaminante. Huella de carbono.

4. Análisis de ciclo de vida. Concepto. Modelización del ciclo de vida del producto. Software ACV y BBDD. OpenLCA.

5. Ecodiseño. Diseño de productos y procesos para la economía circular. Diseño para durar, reparar, remanufacturar y compartir. Empaquetado.

6. Ejemplos y caso práctico.

4.4. Planificación de las actividades de aprendizaje y calendario de fechas clave

La información sobre horarios, calendario y exámenes se publica en la página del Máster en la web de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Zaragoza (https://ciencias.unizar.es/master-en-economia-circular). Se proporcionará información adicional sobre las fechas de evaluación y otros detalles el primer día de clase y en Moodle (https://moodle.unizar.es/add/).

4.5. Bibliografía y recursos recomendados

http://psfunizar10.unizar.es/br13/egAsignaturas.php?codigo=69756&Identificador=C74186